Dagen zonder Vlees! JA!


Dagen zonder Vlees! Ja!

Dagen zonder Vlees! Ja!


Dagen Zonder Vlees! JA!

Ik ben grote voorstander van dagen zonder vlees en vis, af en toe een veggiedag is oh zo gezond. Geloof me vrij, het is niet zo moeilijk, eerst even doorzetten, beetje slechtgezind rondlopen…. maar al snel gaat het vanzelf. Ik ben er al een tijdje mee bezig en mijn 40 dagen zijn ondertussen 2 jaar en dus een levensstijl geworden! Ik was een echte carnivoor, een dag zonder vlees was een dag niet gegeten, niets is minder waar, het is echt een kwestie van gewoonte, ik ben nu eenmaal opgegroeid in een maatschappij waar de combinatie van vlees, groenten en aardappelen een normale routine is. Elke avond warm en voldoende eten,  minstens 2 keer opscheppen. Nu, ik liet wel altijd iets liggen, tot ergernis van mijn moeder, die dan zei: "Nina als je nog wil moet je het wel opeten" Ik dan: "Jaaa mamaa zeeeg…." Daar zat ik dan terwijl iedereen al gedaan had nog alleen aan tafel en ik kreeg het natuurlijk niet op. Tja….Nobody is perfect en mijn ogen zijn altijd al groter geweest dan mijn buik!  Bon, dat is dus al lang gedaan! Niet dat mijn buik nu dik is hé…ik eet nu alles op en dat 2de rondje is zeker geen must!

Dus gezonde voeding geeft je een boost en brengt je in balans. Gezond zijn begint bij gezond eten en bewegen en dat ligt in  je eigen handen,  een ander deel is genetisch bepaalt en dan heb je externe factoren zoals roken, luchtvervuiling … roken doe ik al 6 jaar niet meer, luchtvervuiling … laat ons zeggen dat ik zeker rekening houd met de tijdstippen wanneer ik buiten loop, je zal me niet gauw tegenkomen tijdens spitsuur, de uitlaat gassen zijn niet te harden en ik merk een groot verschil met fijn stof thuis in de stad of buiten de stad. Mijn ideale plek om te wonen buiten de stad meer groen, zuivere lucht…. maar ik woon hier echt graag!

I love life! I love healthy food! I love bites and walks! I love to cook! I love Antwerp!

I just love to live!

 

Nina Laviana Martinez

Chef - Foodstylist - Recipe Developer - Antwerp - Asturias

www.bitesandwalks.com
Vorige
Vorige

Volgens de regels van de kunst: Spiegelei!

Volgende
Volgende

Godamm this is A Great Veggi Cheesburger!